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Um dos doces que é mais consumido pelas pessoas é o chocolate, que também é o ingrediente preferido para que contenha em uma receita quando as pessoas vão preparar uma sobremesa, seja, bolo, pudim, mousse e entre diversas outras opções. O chocolate é tão famoso e desejado pelas pessoas, que muitas o consideram a própria sobremesa e gostam de consumir ele puro, pois, hoje em dia, estão disponíveis em barras de muitos sabores, formatos e marcas. Outra forma que é muito requisitada na cozinha, por ser um doce fácil de fazer e ser saboroso é o Brigadeiro.
O brigadeiro é muito comum e quase obrigatório de ter é em festas de aniversário ou em outras comemorações. O pequeno docinho é sempre apreciado por todas as pessoas que adoram o chocolate e sempre consomem, sendo que algumas pessoas comem pelo menos um pedaço todos os dias.
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Por ser uma receita fácil e utilizar ingredientes que sempre estão disponíveis em casa, é uma das preferidas das pessoas, pois é rápido e fácil de fazer. O brigadeiro de panela é muito famoso e um dos que a maioria das pessoas sempre faz, porém, com o avanço da tecnologia, tudo pode se tornar mais prático e na cozinha, com a ajuda do microondas, os pratos podem ser finalizados em menor tempo, inclusive, os doces como o brigadeiro.
Algumas pessoas ainda não conhecem ou não experimentaram fazer o brigadeiro no forno de microondas, mas o sabor é tão bom quanto o doce feito em panela, só a maneira de fazer que é bem mais rápida. Os ingredientes utilizados na receita de microondas são os mesmo, só a facilidade que é maior, pois não é preciso ficar esperando dar o ponto como no que é feito na panela.
Receita de Brigadeiro de Microondas
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de margarina
Como Fazer
Em uma vasilha grande, alta e própria para usar no microondas, coloque o leite condensado, adicione o chocolate em pó e misture bem, em seguida coloque a margarina e mexa até que misture bem todos os ingredientes. Após a mistura estar bem homogênea, coloque a vasilha no microondas e deixe por 7 minutos na potência alta. Após o brigadeiro estar frio, faça bolinhas com as mãos e em seguida passe todos no granulado. Para evitar que grude enquanto são modeladas, pode passar um pouco de margarina nas mãos.