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O brigadeiro é um dos docinhos mais famosos em festas de aniversário, é um dos que mais agrada o paladar da maioria das pessoas. Além de poder ser consumido em formato de docinho, ele pode ser consumido com uma colher, sendo que o granulado que é típico no doce, será opcional quando o consumo for dessa forma.
Na receita de brigadeiro, o granulado pode ser adicionado quando for servir, é uma opção para quem gosta do sabor e textura do granulado ou para que ele sirva de enfeite e deixe o brigadeiro mais bonito, mas não é um ingrediente indispensável na receita. Também poderá consumir em pequenas tacinhas ou pratos para doce, podendo ser misturado com outros alimentos, como o sorvete, por exemplo.
A maioria das receitas que são feitas com chocolate, agrada as pessoas e é difícil errar quando se escolher uma sobremesa onde o chocolate é o ingrediente principal, pois a maioria das pessoas, principalmente as mulheres, aprecia o sabor do chocolate.
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O Brigadeiro é uma das receitas de doce mais fácil de fazer, é uma excelente opção quando não se tem muito tempo disponível, além disso, o sabor da mistura com o chocolate e leite condensado é deliciosa. É uma forma de consumir o chocolate de uma forma diferente e rápida de se fazer.
Receita de Brigadeiro de Panela
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
Como Fazer
- Coloque a margarina em uma panela que esteja no fogo alto e espere derreter.
- Misture o chocolate em pó na margarina derretida e abaixe o fogo, em seguida acrescente o leite condensado e mexa até dar o ponto.
- Estará pronto quando a mistura engrossar e se transformar em uma calda de chocolate grossa.
- Coloque em uma vasilha, espere esfriar e estará pronto para servir. Se preferir, pode colocar na geladeira para consumir gelado ou para esfriar de uma forma mais rápida.
